BACK-FACTORY

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„Der Besuch bei Back Factory in Wismar war einfach nur ekelhaft. Die Hygiene lässt hier meiner Erfahrung nach wirklich zu wünschen übrig. Mitarbeiter greifen ohne Handschuhe ins Essen, und einige wirkten erkältet. Gerade bei Lebensmitteln sollte Hygiene oberste Priorität haben, aber davon war hier leider nichts zu merken. Auch die Sauberkeit im Laden war eine Katastrophe: Die Tische waren vollgeschmiert, und in den Ecken auf dem Fußboden lagen Krümel und Haare. Insgesamt machte alles einen extrem ungepflegten und unhygienischen Eindruck. Mir ist der Appetit komplett vergangen. Es war so unangenehm und eklig, dort zu sitzen, dass ich schließlich aufstehen und mein Essen zurücklassen musste. So etwas geht überhaupt nicht! Gerade bei einem Geschäft, in dem Lebensmittel verkauft werden, erwarte ich saubere Tische, gepflegte Räumlichkeiten und einen hygienischen Umgang mit den Produkten. Nach dieser Erfahrung kann ich Back Factory in Wismar absolut nicht empfehlen. Hier sollte dringend etwas an der Hygiene und Sauberkeit geändert werden! ...”weniger

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„Wir waren am 10.9. 2026 gegen 9.30 im backfactory in Wismar und wollten gemütlich Frühstücken. Eine absolute Katastrophe. Die Mitarbeiter sehr unfreundlich und genervt. Als ich fragte ob mir ein Brötchen frisch belegt werden könnte da ich einige Sachen in der standardbelegung nicht vertrage habe ich höflich gefragt ob ich ein neues bekommen könnte. Wurde sofort abgelehnt und ich wurde stehen gelassen. Des weiteren konnte man in der Auslage nicht von frische sprechen, die Gurke, Tomate und der Salat auf einigen Brötchen sahen schon etwas mitgenommen aus, keinesfalls Appetitlich. Dann is einem anderen Gast eine Tasse runtergefallen und die Mitarbeiterin an der Kasse konnte es nicht verbergen das sie dadurch sehr genervt war das sie es nun weg machen musste. Für uns war somit ein gemütliches Frühstück weit entfernt und beim nächsten mal gehen wir leider direkt woanders hin weil es leider nicht das erste mal gewesen ist das die Mitarbeiter dort einem ein gemütliches Frühstück wort wörtlich "versauen". ...”weniger

Der Inhaber antwortete am 14.09.2026 „ Guten Tag, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, uns Ihre Erfahrungen mitzuteilen. Es tut uns leid zu hören, dass Ihr Besuch in unserer Filiale nicht Ihren Erwartungen entsprochen hat. Insbesondere wenn man sich auf ein angenehmes Frühstück freut, sind die von Ihnen geschilderten Eindrücke natürlich besonders enttäuschend. Wir bedauern, dass Sie den Umgang mit Ihrer Anfrage als unfreundlich empfunden haben und dass die Präsentation der angebotenen Produkte bei Ihnen keinen frischen Eindruck hinterlassen hat. Auch Ihre Wahrnehmung des Serviceverhaltens gegenüber anderen Gästen nehmen wir ernst. Vielen Dank für Ihre ausführliche Schilderung. Wir werden Ihr Feedback an die zuständigen Ansprechpartner weiterleiten, damit die angesprochenen Punkte intern geprüft werden können. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir den konkreten Ablauf im Nachhinein nicht selbst beurteilen können. Wir bedauern, dass dies nicht Ihr erster negativer Eindruck von der Filiale war, und danken Ihnen für Ihr offenes Feedback. Mit freundlichen Grüßen Ihr BackFactory Kundenservice-Team ...” mehr

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„Leider war mein Besuch enttäuschend. Die Mitarbeiterin an der Kasse war sehr unfreundlich und wirkte wenig hilfsbereit. Das hat die Stimmung insgesamt deutlich getrübt. ...”weniger

Der Inhaber antwortete am 28.08.2026 „ Hallo Martinaxpxo, das tut uns wirklich leid zu hören. Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft sind uns sehr wichtig. Dein Feedback nehmen wir ernst und schauen uns den Punkt an. Vielleicht gibst du uns ja trotzdem nochmal eine Chance Dein BACK-FACTORY Team ...” mehr